Perličky z historie českého houskového knedlíku 8

27. 10. 2011

Český houskový knedlík nikdy neupadl v zapomnění a je stále naší nejčastější přílohou. Neumíme si představit neexistenci dobrého knedlíku na talíři s kachnou, husou, vepřovou pečení, pražskou šunkou či roštěnou. Umění české kuchyně je nejlepší devizou a kontaktem při slavnostních příležitostech na úrovni hlav států.

Svět se nám za knedlík sice neklaní, ale pozorně ho chutná i ocení, když je dobrý.

Sepsal Zdenek Reimann, autor

Fotografie se kliknutím myší na fotografii nechají zvětšit.

Foto Peba

TOPlist