Jiří Dienstbier si jako ministr zahraničí pozval jednou domů francouzské diplomaty a udělal jim myslivecký guláš s knedlíkem. Připravoval knedlík zásadně z mouky a podmáslí, bez kvasnic či kypřícího prášku. Suché housky na kostičky nakrájené nacpal do těsta, co se vešlo. Francouzi s podivem hleděli na vějíř knedlíků na talíři, potom je narovnali do komínku, přelili omáčkou a ukrajovali ze stran jako obrácenou homoli döner kebabu.
Sepsal Zdenek Reimann

Fotografie se kliknutím myší na fotografii nechají zvětšit.

Foto Peba