Netradiční svatomartinskou husu můžete ochutnat v Jičíně
11. 11. 2014
Budete-li mít náhodou cestu kolem Jičína, tak si nenechte ujít příjemný zážitek v kavárně „Caffé Zajíček“.
Husí prsa, pyré z červeného zelí, taštičky s kachním konfetem, to je hlavní chod ze svatomartinského menu, které podávají v nově otevřené kavárně v Jičíně.
Kafe Zajíček se prezentuje nejen jinou kuchyní než je v Jičíně běžné, ale i velice pozitivní atmosférou kavárny.
Mladí provozovatelé si pro začátek připravili náročné lahůdky, které stojí za to ochutnat.
Jejich menu se skládá z foie gras, karamelizované hrušky, želé z černého čaje, brioška, pak husí prsa, pyré z červeného zelí, taštičky s kachním konfetem a dezert je jablečná terina s mandlovou drobenkou a skořicový krém.
Atmosféru nádherné kavárny jsme se pro vás pokusili zachytit na fotografiích.
Více na www.caffezajicek.cz
Všechny fotografie se kliknutím myší na fotografii nechají zvětšit.
Foto Peba