Bažantí Stehýnka v restauraci Bůrovna v Sobotce
14. 9. 2012
Nedalo mi to, a zajel jsem si na bažantí stehýnka na Bůrovnu. Neprohloupil jsem, byla to lahůdka, kterou v tomto kraji moc neznají. Pan Kratochvíl se zase vytáhl.
Rozhodl jsem se, že budu vážit cestu do Sobotky i zítra a ze zvědavosti si dám ochutnávku skoro všeho, která se skládá z tohoto.
Zvěřinová paštika s brusinkami
Daňčí kýta se šípkovou omáčkou, houskový knedlík
Jelení plec na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč
Zvěřinový guláš, houskový knedlík+karlovarský knedlík
Pečený kanec, bramborový knedlík, zelí
Vanilková pěna s lesním ovocem podávané ve sklenici
No řekněte, není to lákavé?
Fotografie se kliknutím myší na fotografii nechají zvětšit.
Foto Peba