Jak snížit plýtvání potravinami?

2.5.2017 8:22:00

Více než pětina populace chce mobilní aplikace, tvrdí výzkum Plýtvání potravinami je v současné době hojně diskutovaným globálním problémem. Dle dat sesbíraných v projektu FUSIONS se v Evropské unii ročně vyhodí zhruba 88 milionů tun potravin. Češi přitom patří mezi největší plýtvače v Unii. Podle průzkumu se z českých domácností nejvíce vyhazuje ovoce, zelenina a pečivo... Celý článek

Na venkově je největší zájem o čerstvé potraviny. Lidé chtějí více vědět, co nakupují

27.4.2017 8:02:00

Nejčastější položku v nákupech lidí žijících na venkově dlouhodobě tvoří čerstvé výrobky denní spotřeby. Čerstvé potraviny nejčastěji nakupují i zákazníci maloobchodů. V porovnání s předchozími lety se však lidé intenzivněji zajímají o to, co kupují. Kvůli tomu se také změnila nabídka v prodejnách, které těmto potřebám přizpůsobují sortiment... Celý článek

Viniční altán, výstava. Ak. arch. Libor Sošťák, Petr Jirkovský

23.4.2017 8:31:00

Autor je architekt a čas od času vstupuje s barvami na paletě a štětcem v ruce do imaginárního, svobodného prostoru malířství, aby ztvárnil inspirační podněty a impulsy ze svého podvědomí . Vystavoval obrazy a kresby s tematikou krajiny a města, civilizační témata, ale také výtvarné záznamy z cest za uměním a architekturou... Celý článek

Na sladkou notu z Dolních Věstonic

20.4.2017 8:13:00

Dolnověstonický vinař Ladislav Langr, pravidelný host Viničního altánu, nám tentokrát přijel malinko osladit život. Z jedenácti vín, v drtivé většině z ročníku 2015, byla pouze tři suchá, dvě pak polosuchá a zbytek polosladká a především sladká. Kvalitativně poměrně vyrovnaná sestava však byla pro mne a některé další přítomné vínomilce opravdu dost sladká. Snad příští rok... Celý článek

ZAJÍMAVOSTI