Perličky z historie českého houskového knedlíku 3

19.10.2011 22:46:00

ostupně vznikly různé přílohy k českému houskovému knedlíku zvláště vhodné, například omáčky: svíčková, křenová, koprová, rajská, houbová, pažitková či šípková, také vepřová s knedlíkem a zelím, guláše, dušená masa... Celý článek

Perličky z historie českého houskového knedlíku 2

18.10.2011 22:20:00

Český houskový knedlík je instituce. Vařil se běžně dávno před vznikem rakousko-uherské monarchie a rozšířil se i daleko za její hranice. Droždí ještě nebylo, nechával se kvásek z předešlého dne. Je zdokumentováno, že jedna moravská děvčica z Kyjova na práci u vinaře v Dolních Rakousích použila v nouzi vinné kvasinky... Celý článek

A je tu opět oblíbená soutěž. Český houskový knedlík

11.10.2011 22:18:00

Český houskový knedlík býval hlavním jídlem, politý sádlem nebo máslem. Servírovali ho se zelím, kapustou či vajíčky jako přílohou. Člověka nasytil. Jednou týdně trůnilo na talíři maso jako příloha. Časem se skladba oběda či večeře proměnila... Celý článek

Odvážný občan Andrej Babiš pravil. „Krade se tu po miliardách a prezident dělá jakoby nic.

20.9.2011 20:26:00

Andrej Babiš přitvrdil ve svých slovech o korupci v Česku. Pro Hospodářské noviny zopakoval, že se v Česku krade po miliardách. Nechápe proto, jak mohou politici.... Celý článek